Mumami,
Ээээ...
Я влезу со своим пятачком?
Голодание - штука универсальная. Чистит и лечит изумительно. В среднем...
Можно получать кучу пользы и ничего не понимая в сути происходящих процессов. Можно и нагрузиться кучей знаний, но не связав их воедино, стать "знатоком-неудачником".
А можно как-то удачно и понимание получить и от гармонии не оторваться.
Я это всё к тому, что суставной хруст, шпоры, зябкость и описанная система питания-жизни - довольно прозрачно живописуют суть имеющихся проблем. Да и на методы избавления от проблем наводят. Прозрачно для того, кто имеет достаточно знаний и опыта.
И то и другое - дело наживное для того, кто учиться любит и хочет.
Короче.
Белково-жировая система питания, в отличии от углеводной, обеспечивает вроде-бы меньший прирост ожирения. Но при том, гарантирует и хруст и шпоры. Да и камушки в почках и желчном. И капиляры доводит до состояния водопроводных труб, а не проницаемой, эластичной "субстанции".
Однако, толковый, неожиряющий углеводный обмен возможен только по-избавлении от уже имеющихся засорений.
Такой вот "замкнутый круг"...
Круг этот легко рвётся "уксусными обёртываниями", если их освоить и делать умело. Голодом и толковым питанием между голоданиями тоже "круг" рвётся. Но дольше и труднее.
Совмещая "обёртывания" и голод, можно очень быстро придти к искомому. Если понимать, чего хочется...
(Фокус в том, что "солевые отложения" - это не отложения сьеденных солей. Это в основном, соли тех кислот, что образуются при поедании белков и жиров.

)