Цитата:
|
Сообщение от anyk99
Гликоген накапливается в огромных количествах как в печени, так и в мышцах. Вот гликоген - "энергетическое вещество"!
|
Жиры отличаются большой склонностью к депонированию – депо жира может достигать десятков килограммов, в то время как накопление углеводов в виде гликогена строго ограничено – до 70 г в печени и до 120 г в мышцах. Жиры также обладают низким потенциалом насыщения, что приводит к перееданию, а именно чувство насыщения и аппетит – главные регуляторы пищевого поведения человека.
http://old.consilium-medicum.com/med...5_05/409.shtml