[M.P.]

я плоха в химии, но мне кажется, что если нож при контакте с зеленью не темнеет (как это было со старыми ножами - у нас пара таких до сих пор на даче для технических нужд живет: они темнеют от всего, кроме воды, от которой, естественно, ржавеют), то насколько серьезен тот процесс окисления?....

А про даму... я знавала одну "вегетарианку", которая весила больше центнера... Не говорю, что она была сыроедка. Шелтон тоже не был идеален ))))))) Хотя, не хочу защищать эту тетку. Я просто согласна с тем, что делала София - на ее примере, а не на примере неизвестной мне тетки и настаиваю ))))))))

Но опять же - каждый выбирает себе сам, на что ему ориентироваться, что согласуется с его представлениями о жизни и о пользе-вреде.