Цитата:
Сообщение от Валерия1509
Поскольку я являюсь боооольшим поклонником авокадо, то испытываю те же трудности при их покупке. Короче, я покупаю какие есть (мой любимый сорт - пупырчатые), а затем кладу их в тёмный шкаф. Там они быстро становятся мягенькими. Гладкие авокадо - за одни сутки, пупырчатые - два, иногда три дня должны полежать. Поскольку я покупаю их сразу по 8-10 штук, то у меня конвейер. Основная масса лежит в холодильнике, а пару штук я каждый день докладываю в тёмный шкаф для созревания. Попробуй.
|
У меня тоже любимые - пупырчатые))) Крокодильчики. Не были бы такими дорогими, ела б штук по 5 в день - на такой вкуснятине переходносыроедческий период стал бы легче в 10 раз. У нас (в Вологде) самые дешевые 43 руб. 10 штук сразу не купишь - обычно лежит на прилавке штук 4-5 - из них и выбирать приходится. Я обычно беру один самый мягкий. На следующий день самый мягкий из оставшихся. Похоже кроме меня их больше никто не покупает)))).