Цитата:
Сообщение от Гвоздь
Цитата:
Сообщение от rid
На сыром мясе и молоке уж очень паразиты хорошо растут
Это умозрительно? Или какие-то фактические аргументы есть?
|
Положите на стол яблоко и кусок мяса и сами соберёте фактические аргументы. А так без долгих поисков
Цитата:
Основной механизм заражения токсоплазмозом человека пероральный (ксенотрофнооральный), чаще через мясо инфицированных сельскохозяйственных животных и птиц. Цисты в мясе при t - 4°С выживают до 3 недель, при - 15° - 20°С свыше 2-3 дней, при + 65°С погибают через 4-5 минут.
Существует закономерность - пораженность людей токсоплазмозом тем выше, чем чаще они употребляют в пищу сырое или термически слабо обработанное мясо. Заражение происходит и при дегустации сырого мясного фарша.
|
http://www.eurolab.ua/ru/encyclopedia/trip/1389/
А о сырой рыбке Вы сами неплохо осведомлены
http://www.golodanie.su/forum/showth...413#post228413
Цитата:
Сообщение от Гвоздь
Цитата:
Сообщение от rid
у человека в 4-10 больше реплик гена амилазы (для расшипления крахмала) чем у шимпанзе
Там самое главное в том, что не у любого!
|
Но у любого просто больше, а некоторых больше до в 10 раз. Не знаю как у Вас, но если долго жую овёс или картошку сладко становится - проверка нормальная амилаза работает. Точно не отношусь к северным народам или каким то крутым животноводам. У Вас может подругому, попробуйте сами. Кстати больше на планете именно жующих крахмалистое - китайцы и индусы.