Цитата:
Сообщение от kalenda
Свежая пыльца и есть сырая, она довольно влажная, и в любом учебнике написано, что ее нужно быстро высушить при Т=40 гр. Но при высушивании оболочки пыльцевых зерен твердеют и поэтому большая часть такой пыльцы не усваивается. Поэтому конечно имеет смысл летом питаться свежей пыльцой из холодильника, а зимой пергой, которая хорошо хранится.
.
|
Когда я был летом в отпуске в Испании, то видел в обыкновенном супермаркете как продают лотками свежую пыльцу по бросовой цене, повидимому чтобы быстрее продать, она лежит горой на столе для самообслуживания, бери лоток, насыпай в кулёк и взвешивай сколько надо.
Меня давно интересует вопрос, как растворить прополис в растительном масле без нагревания