Цитата:
Сообщение от Алексаша
А у меня жена готовила следующим образом: баклажан целиком в кожуре жарила на газу, прямо на открытом огне, как на костре. Потом кожуру счищала и ела. Кажется, и меня кормила, получалась такая интересная штука с дымком.
|
Ммм, мы так делаем на природе
, насаживается целиком баклажан, чуть позже отдельно помидор, головка лука и болгарский перец и все на мангале запекается, пока не лопнет шкурка
Добавлено через 5 минут
Цитата:
Сообщение от Даниил
Ужас какой. Отварная куриная грудка пошла бы намного лучше, да и с пользой. Кстати, а почему Вы стали вегетарианкой?)
|
Ужас какой!
...а потому)