[Satsuma]

Сообщение от Porque

я как понимаю, в мучном самое вредное - это дрожжи, получается недрожжевое тесто для ЗОЖников можно?

Не только. Сама по себе мука рафинированая сплошное зло. Да и пшеница как таковая - вещь сомнительная из-за глютена.