Цитата:
Сообщение от Fuyu
Очень странная таблица приведена в ссылке. Там написано, что у фиников и Спагетти из белой муки низкий ГИ. 
Мда, доверяй, но проверяй. НА самом деле, у фиников ГИ выше, чем у столового сахара.  |
Ничего странного в этой таблице нет. Потому что финики надо есть не вялено-сушеные, в глюкозном сиропе, а свежие или высушенные естественным путем. У таких фиников даже калорийность разнится в 16 раз.