Саламандра, если вы еще не совсем соль и перец презираете, то вот что можно сделать с авокадо (спелым): в блендер его, родимого, туда (о, ужас!) немного соли, немного черного перца (лучше только что перемолотого на мельнице), туда же чуть лимонного сока и совсем чуть-чуть - чеснока... И получится такая паста, что за уши не оттащишь - чем-то на масло похоже, только зеленый
. Просто этот рецепт просился из меня, просился, ну вот, как то и осел здесь...