Цитата:
Сообщение от Саламандра
зачем кусочками резать, когда на терке или в комбайне какие хочешь размер и форму нашинкуешь
|
Себе на порцию лень такую канитель разводить, мыть потом
.
Мне последнее время понравилось морковь маленькими кубиками резать, теркой и не пользуюсь.
Друзья друзей готовят блюдо под названием "морковча" - что-то типа корейской моркови. Для этого морковь режут острым скальпелем очень тонкими "лапшинами". Говорят, полдня на это уходит, но того стоит. Все, кто пробовали, в полном восторге.