Цитата:
Сообщение от gelert
Так полезнее, чем если одно филе употреблять. Только вот мясорубку каждый раз марать и мыть геморно. А интересно, блендером можно перемолоть также как на мясорубке?
|
Конечно, полезнее. А для человека больного костями- даже необходимее.
Я мясной фарш делаю в мельничке. Мясорубки нет, а покупать электрическую за 250$ ради 200 грамм продукта в неделю- жаба душит)) Да и громоздкий агрегат. Оказалось, мельничка (за 10$
) отлично справляется с задачей, причем на ней можно измельчать не в пюре (оно тоже получается), а оставляя мелкие кусочки,- мне так больше нравится. Думаю, что и блендер, если уж совсем не маломощный, тоже приготовит хороший фарш.