Может у него и есть проблемы, но мы о них не знаем, а проблема общения - это у других с ним, а не наоборот.
Я только имела в виду его пример в вопросе нахождения оптимального пути
для самого себя. Он поставил цель быть здоровым и стал им. На этом форуме у всех кажется та же цель. Вот мы и упоминаем его тут и там. Но о его характере я никогда не думаю - как и не хочу думать ни о чьем характере: в своем бы разобраться для начала
Мaster, мое питание фактическое отличается от того, которое я для себя приняла как оптимальное (на сегодняшний день). Но как только что не так, появляется желание сесть на строгое сыро-моно.
Оптимальное питание, которое для меня работает - таково:
Расстановка по убывающей в смысле количества в день.
1. сырые овощи, обильно зелени, и соки из них. Желательно - моно.
2. сырые фрукты и соки, моно.
3. приготовленные на пару некоторые овощи, которые грубоваты, также - вареный рис, гречка, рисовая лапша -- со сливочным маслом
Не ем соли, сахара, жареного, мучного. Изредка употребляю соевый соус.
Когда хочется вкусненького, того, к чему привыкла в детском саду и школе, т.е. когда наркомания не дает покоя - то исключительно для души - делаю разные блюда из сырых или тушеных овощей, стараясь соблюдать совместимость и/или последовательность по Шелтону. Кстати, Шелтонская система для меня работает очень хорошо. В таких случаях я и масло оливковое (перв. хол. отж.) могу добавить, правда никогда не добавляю никаких жиров при готовке, только в уже приготовленные овощи. никогда не готовлю помидоры и зелень, а добавляю их например в тушеную капусту или кабачки после готовности.
Стараюсь готовить минимум времени - чуть размягчается - и все.
Если я ем помидоры в салате, то только с листовым салатом и зеленью. ну и оливковое масло, чеснок может быть, или лук.
Никогда не смешиваю фрукты с овощами, крахмал с белком или с сахарами, молочное (творог или сыр - крайне редко) с фруктами, медом или другими сахарами.
А вот еще позволяю себе изредка котлеты, особенно люблю индейкины. Не жарю, правда, а томлю. Но это - опять же, наркомания. Хотя может и есть какая польза в мясе, мне этого никогда не понять, потому что ем я его крайне редко и кроме котлеток, похожих на детсадовские, ничего не хочется.
Недавно сделала сельдь под шубой. Первый раз правда. Очень захотелось. Майонез сделала сама. С рыбой я в общем-то дружу, с сырой особенно, и иногда суши делаю.
Недавно с байкала приехала - сырого омуля наелась на годы вперед. И поз! (бурятские паровые пельмени)
Уважаю яйца сильно всмятку, в смысле, просто подогреваю, не кипячу. Белки яичные почти никогда не ем.
Иногда пью курс отравок (с).
Иногда пью какие-нибудь омолаживающие пилюли с кордицепсом, на чем настаивает мама. Знаю, что не вредно
Физ нагрузки: я всегда слежу, чтоб были, в любой форме, йога (5 tibetans), ходьба, велик, лыжи (cross-country), тренажеры, работа на даче...
