Цитата:
Сообщение от Porque
в турецких магазинах вчера даже одуванчики купила. но насчет зелени, да. Летом можно было бы столько натворить, жаль книга поздно попала.
|
Цитата:
Сообщение от Саламандра
Но познакомилась с женщиной, торгует своей зеленью, после Нового года ее уволили из торговой сети, с семьей построили отапливаемую теплицу, выращивают зелень, надо будет договориться и по поводу ботвы морковной
|
Девчонки, а я покупаю у себя на рынке, у одной и той же женщины зелень привозную из Азербайджана. Она говорит, что у них круглый год растёт такая зелень как укроп и петрушка (а петрушка в моём миксе - это самый главный по объёму ингридиент

). А вот салат у них не растёт круглый год, к сожалению, поэтому вместо обычных салатных листьев я сейчас беру пекинский салат. Он зимой всегда есть, а весной, когда он кончится, я снова буду покупать наш. Он к этому времени как раз подтянется.