|
Re: Орехи и семечки
Не раз приходилось читать на форуме как бывает плохо от тыквенных семечек.
Хочу внести ясность, в этом вопросе я поднаторел, ел чищенные купленые в магазине, сейчас сам выращиваю много тыквы.
Так вот, то что в магазине, это просто яд - чищенные они быстро прогоркают. Более того, извлеченные из недозревших тыкв, или начинающих портиться тыкв, даже не чищенные, тоже пропадают при хранении.
Эта порча не так явна, но если съедать более 50 гр. то чувствуется, по ощущениям. А вот семечки из зрелых тыкв выдерживают и длительное хранение, без признаков порчи, и поедаются в больших количествах, без проблем.
|