Цитата:
Сообщение от Alice_in_Wonderland
жутко захотела плова.
Пока готовила...получилось вот что...)
|
я все понял, кроме одного, а где в рецепте хоть слово про плов?!!!

Я не вегетарианец и мне давно нравится эта южная манера все в одном казане сделать, сначала там обжарить мясцо или что-нить другое, потом скажем лучок, потом морковочку, а потом можно и плов и картошку или овощи потушить и много чего сделать - все вкусно получается, насыщенно вкусом того, что жарили в начале. Еще специй правильных (в соответствии со своими дошами...

) и вообще замечательно, технологично и просто.