Тема: Яйца
Показать сообщение отдельно
Старый 07-01-2010, 10:59   #72
 
Аватар для bm80
 
Регистрация: Jun 2009
Адрес: Уфа
Сообщений: 19 Поблагодарил: 17
Поблагодарили 10 раз(а) в 8 сообщениях
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Re: Яйца

Я где-то читал, что белок яиц не усваивается организмом и вдобавок молекулы белка легко проходят сквозь стенки кишок и попадают в кровь т.о. добавляя нагрузку на организм (их как-то должен организм вывести из крови). Только вот что-то не могу найти ссылку. А вот желток - самое то, много всего полезного и ничего вредного и лучше всего употреблять в термически необработанном виде.
bm80 вне форума   Ответить с цитированием