Цитата:
Сообщение от _as_
Кичади ... Сразу могу сказать, что из пророщенного маша + рис басмати получилось вкусней.
|
А ты маш на рынке покупал или в магазине у индусов (который у них там называется "мунг дал")? Он же ж специально у индусов какой-то лущёный продаётся, именно для приготовления кичади.
P.S.: Сорри, вопрос снимаю. Лазила по инету, искала разные варианты приготовления кичади и нашла нашего дорогого
_as`a_ на сайте "Клуб кулинаров"
(вот он красавчик, полюбуйтесь). Там и выяснила все свои вопросы по поводу маша.
