Цитата:
Сообщение от тимсон
Но у него вроде речь идёт о ливерных органах свиньи и в варёном виде.
А сырые рыбьи кости имхо только молотые в муку и как добавка к основной пище пойдут.
Мне самому порой зверски хочется сырой рыбы отведать, особенно после голоданий, но какой то психологический барьер мешает. Не вдохновите? С чего начать, чтоб тут же не бросить?
|
Про рыбу - могу сказать, что
1. ОЧЕНЬ вкусно! намного вкуснее, чем жареная или вареная или печеная. Например, если про меня, то раньше я рыбу ел один раз в месяц, а, может, и реже. Сейчас - 2-3 раза в неделю.
2. Очень сытно. Особенно скумбрия или горбуша. Или атлантическая сельдь (моя любимая).
3. Но! - держите 10 дней в морозильнике и на максимальной температуре. С речной рыбой, наверное, лучше в сыром виде вообще не связываться - и пресная (а значит - невкусная) и описторхи и им подобные.
Я начал есть сырую рыбу именно после голодания. После того, как прочитал пост Алексаши о том, что он поел сырого минтая и ему понравилось
. Я тогда мысленно себя спросил - а мне бы понравилось? и получил ответ - да!