Цитата:
Сообщение от Наина Киевна
щавелевая кислота в результате термообработки соединяется с кальцием, образуя оксалаты, то есть, способствует образованию камней в почках, но в сыром виде полезна и безвредна...
|
хмм.. Интересненько. Но пока что воздержусь от экспериментов ) Тут усвоить бы то, что наверняка безвредно )
Кстати, распробовала сырую тыкву :) Очень даже вкусно! Она ведь к овощам относится? Или, как арбуз, к ягодам? Что-то не сильна я в этом..