Re: Морские водоросли...
Цитата:
Сообщение от Yanu
Никто не пробовал есть нори в размоченном виде? У меня оставались обрезки от роллов, я их залила водой. Запах был приятный. Вкус первых кусочков тоже, потом как-то не пошло.. Да, и после них захотелось есть.
Кстати, а как их прессуют? При высокой температуре? Может, они и не съедобны вовсе для сыроедов?
|
Пробовал нори и другие, покупаю био сушёные, замачиваю на ночь, потом в блендере с сырой рыбой и соками, вкусно.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
|