Салат "Зеленка"
Берем плоскую большую тарелку и накидываем листья шпината.
Два авокадо
один огурец
зубчик чеснока
соль
пучок укропа и пучок петрушки измельчаем в блендере.
Полученную массу выкладываем на шпинат ложкой в виде шариков, как мороженое
Можно есть руками, черпать массу листиками и отправлять в рот. Очень вкусно, быстро (готовится/съедается) и свежо.