Цитата:
Сообщение от тимсон
Самое время покушать пророщеные зёрна.
|
Тимсон, ела я тут пророщенную пшеницу. Решила пожевать по-дольше. И хотите верьте , хотите нет, но превратилась та пшеница в в жвачку (с отрубями). Проглотить невозможно. Выплёвывала. После этого эксперименты с пшеницей я прекратила.
Дело, я думаю, вот в чём. В хорошей пшенице до 28% клейковины. Если пшеницу долго жевать, она из кашицы уже во рту - из-за начавшегося пищеварения - преврашается в жвачку. Полагаю, что тот же процесс начнётся и в желудке, если мы проглотим кашицу. Видать поэтому
диетологи белый хлеб не советуют.
Пробовала я проращивать чечевицу. По вкусу похожа на зелёный горошек из стручков. Но мне это тоже не пошло. Тяжеловата пища оказалась.
Эх! Попробовать бы овёс пророщеный или рожь. ТО, где ж достать? В продаже (на птичьем рынке ) видела овёс, но он не шелушеный. Эх!
Цитата:
Сообщение от YOTA
Вот уже 20е сутки, аж не верится...
|
Куда деваться? Куда деваться, кругом одни герои?
Прочла тебя,
YOTA, и сразу храбрость накатила, стартануть захотелось. Но потом решила, сначала - печень, потом - подвиг! А пока буду храбрость копить.