Цитата:
Сообщение от Наина Киевна
Цитата:
Сообщение от Happie
Ребята, подумайте трезво... ведь ЖОР означает только одно: НЕ УСВАИВАЕМ ВСЕ ЧТО ЕДИМ.
Ну, не всегда, имхо.
Очень часто жор бывает вызван причинами чисто психологическими, и усваиваемость пищи тут совершенно ни при чем.
Жор возможен, когда неспокойно на душе, и в таком случае он исчезает вместе с причиной беспокойства.
Жор бывает от безделья, но стоит увлечься чем-то интересным, как напрочь забываешь о еде на долгое время.
Бывает жор из-за неудовлетворенности вкусовыми ощущениями, и человек тешит вкусовые рецепторы то одним, то другим.
Очень часто человек пытается заменить едой потребность в чем-то другом, иногда даже не осознавая этого.
Например, бросив курить, начинают больше есть.
А иногда просто достаточно попить воды, и жор уходит.
Короче, причин много, и очень редко они связаны с истинной потребностью в еде.
|
Точнее можно сказать что есть физиологические потребности в еде, питье, сексе, движении.
Психологическими могут быть именно
удовольствия(или предпологаемые удовольствия) от удовлетворения этих потребностей и именно они конкурируют в подсознании и сознании человека и как бы овладевают его "вниманием" и физиологией на определённое время в зависимости от знАчимости на данный момент.
ЖОР связан именно со скачками содержанием сахара и других нутриентов в крови, и процесс удовлетворения других потребностей физиологически(через гормоны) помогает стабилизировать уровень нутриентов в крови.
В тоже время некоторые психологические состояния могут наоборот дестабилизировать этот уровень(например стресс/беспокойство) и тогда уже еда позволяет стабилизировать уровень нутриентов или создать их переизбыток в качестве компенсационного удовольствия.
Психологические факторы можно сказать позволяют переключить внимание с одного на другой способ нормализации.