Мой опыт сварить кичади с фасолью закончился полным провалом.
Во всяком случае, первый
Оказывается, фасоль очень долго варится. Несмотря даже на то, что моя простояла двое суток в воде!
Ни в коем случае нельзя варить фасоль и рис одновременно.
В смысле, закидывать одновременно.
Когда, после часа с лишним варки, рис разварился в труху, все это стало похоже на кисель, а фасоль все еще была твердой - я принял решение прекратить этот эксперимент

В общем, выкинул это все нафиг!
Теперь буду варить супец с поджаренным машем.
Благо, его даже замачивать не надо.