|
Re: Идеи для вегетарианского стола )))
Вымоченные сушеные грибы (или свежие по сезону)
тушим до готовности с раст. маслом.
добавляем порезанные помидоры, лук репчатый и морковь,
тушим 5 мин., затем кладем заранее замоченную гречку.
Держим на огне пару минут (пока гречка не нагреется).
+ посыпаем свежей зеленью (лук, укроп, петрушка, кинза).
Можно еще сверху сыр или брынзу. вкусняшка)
|