Цитата:
Сообщение от Reasonable
Натурально ли есть поваренную/морскую соль? У хищников нет проблем с недостатком соли, потому что в плоти животных её предостаточно. У травоядных дела обстоят хуже, особенно в горах где в почве часто мало натрия, и поэтому они ходят за ней далеко, туда где трава не растёт. Фермеры ставят для коров в загон блоки соли - всё той же NaCl - и они с вожделением её лижут.
|
Американские индейцы, до прихода европейцев, столетиями не употребляли в пищу соль и прекрасно себя чувствовали - следовательно, для людей так же естественно НЕ употреблять соль в пищу.