Цитата:
|
Сообщение от _vr_
Простокваша сама получается из обычного молока. Просто открываете пакет и оставляете в кухне. Лучше, если молоко не длительного хранения (не стерилизованное).
|
На прошлой неделе был произведен экспиримент - куплена банка детского питания 340 гр (200 руб), разведена в 3-х литрах воды и заквашена чайной ложкой сметаны! Через пару суток получилась наивкуснейшая простокваша - не сравнить с молоком из пакета. Просто деликатес . Дорого, однако....