Цитата:
Сообщение от alexandra76
полностью перейти на фрукты
|
Зачем на фрукты, непонятно?
Да... у меня была та же проблема в Штатах.
Выход я нашла такой, точнее мне подсказали там хорошие люди: Wild Oats или любой другой organic foods store. Есть фермерские лавки и фермерские супермаркеты, есть магазины для гурманов. Остальное - Publix, Winn Dixie, etc - забыть. Не знаю, какие сети супермаркетов в Вашем штате популярны, но старайтесь закупаться только в особо-ЗОЖных.
Понимаю, что дорого, но, поверьте, много раз дешевле, чем в России в самом обыкновенном супермаркете!
Я так в свое время именно и решила - буду есть меньше, но качественнее. И постепенно нашла ассортимент вполне приемлемых продуктов, которые я покупала в фермерских лавках и в Wild Oats сетях.
Поэтому выход в том, чтобы начать быть сильно разборчивым в продуктах питания.
Фрукты в Штатах совершенно бедны по ценностному составу, на них нельзя делать ставку. В них также еще и слишком много неусваемых добавок, особенно в калифорнийской клубнике.
Лучше нажимайте на овощи и зерновые - благо там этого добра море и всего навалом самых разных сортов со всего мира.
Обратите внимание на такое зерно как quinoa. Эта крупа обладает редчайшими целительными свойствами.
Ни в коем случае не поддавайтесь на Ами-пропаганду о замене сливочного масла на растительные маргарины. Масло сливочное натуральное - можно и нужно кушать. Но советую отказаться от всех сахаросодержащих продуктов, мучного, жареного и всего долго-не-портящегося. Эти жуткие йогурты - в топку. В Европе йогурты производятся совершенно по-другому и совершенно из другого сырья.
Я читала-перечитывала все мелкие тексты к каждому продукту. особенно жуток saturated fat, слава Богине, его процентное содержание всегда указывается. Его нужно обходить за милю )))
Есть в Штатах - полно - чисто сыроедческие магазины и рестораны - поищите на инете.
Но главное - не экономить на продуктах (там и так все - дешевле некуда!), выбирать только самые самые качественные, экологически чистые и ничем не обработанные. И готовить дома, поменьше кушать out. Это поможет и сэкономить тоже.
Good luck