Сегодня сделал сыроедный хумус.
Правда, не по оригинальному рецепту.
Экспериментировать - так экспериментировать!
В общем, был сырой, замоченный часов на 10, нут.
Был фундук (неохота было с кунжутом возиться).
Ну и все. Остальное - по рецепту.
Короче, нормальное съедобное блюдо получилось.
Если его часто готовить - может, еще и пондравится?
Но ежели бы вместо этого нута использовать фасоль из консервы - было бы вкусней!
Это я точно знаю, потому что так уже делал
Нет, наверное, я все-таки не сыроед
