Цитата:
Сообщение от Excellence
и ведь что интересно, даже на безуглеводке (жиры+белок) наш организм питается углеводом, глюкозой, вырабатывая её из белка! (если не ошибаюсь) в итоге - лишняя нагрузка на организм???
|
...
В бОльшей степени это относится к термо-обработанному белку,с сырым проблема может быть если есть почечная недостаточность,и то под вопросом...данных мало...энзимы,их принимают для облегчения нагрузок на пищеварительную систему,мясо,СЫРОЕ-само по себе является энзимом...
Voldav затрагивал это в своей теме...