[Forber]

По проросткам в нете информация очень скудная. Никто никаких опытов из наших не проводил и никто не отмечал изменения в период употребления. Есть пару зарубежных авторов, но надо переводить.

Во многих книгах по проростках встречал, что пик количество витаминов и минералов приходится на 5 дней пророста. Но я ему на 1 сутки. Т.к. на вторые она уже сладкая и противная. А на 5 вообще не смог есть. Проростки - это не сколько витамины, сколько прана, энергия.