|
Можно попробовать добавлять оливковое масло (оно наиболее устойчиво к высоким температурам по сравнению с другими сортами), тогда тесто очень эластичное. Я когда-то так лепешки из кукурузной муки пекла, начитавшись Скарлетт.
Последний раз редактировалось LARA; 10-11-2005 в 07:30..
|