Цитата:
Сообщение от anyk99
"Ген усвоения рыбы"
|
Так это не есть научная формулировка. Я надеялась, что хоть кто-то еще читает знание - силу... и вспомнит.
Я сказала "ФЕРМЕНТ ДЛЯ СЫРОЙ РЫБЫ". Но это - моя формулировка, а не та, научная, которой я не помню. Это - мое понимание, что они имели в виду, что в рыбе (сырой) есть что-то, что мы не усваиваем, а японцы усваивают. Этот фермент запрограмирован генетически.
Японец - получай сашими (экселленс, проходи вперед!), неяпонец - пожалте биг'n'тейсти.