[Пышка]

Отдельную тему заводить не стала, ведь хочу поделиться всего парой рецептов, но вдруг кому-то они понравятся.

Итак, первое - это лимонадное мороженое.
Смешать в миксере 450 г нежирного йогурта без наполнителей и 200 мл газированного лимонада. Разлить в 5 бокалов или креманок и заморозить. Молочный нежирный йогурт придает десерту вкус мороженого. Лимонад дарит свежесть, но т.к. питательных веществ в нем нет, то можно заметить его на фруктовый сок. На один бокал примерно 100 ккал.

Второй рецепт - печеное яблоко с корицей.
Разрезать ябдлоко пополам, не очищая кожуры, чтобы сохранить клетчатку(лучше выбирать твердые сорта яблок-они сохраняют форму при запекнии). Вырезать сердцевину и насыпать в нее чуточку сахара и щепотку корицы. Положить яблоко в пластиковый контейнер, накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в микроволновку на 2,5 минуты. Затем рядос с каждой горячей половинкой выложить 1/2 стаканчика замороденного ванильного йогурта.

Еще один рецепт - щи из крапивы. В кипящую воду кладем мелко нарезанный картофель, даем ему почти совсем свариться, опускаем лавровый лист, перец горошком, через 5 минут добавляем крапиву и тут же снимает с огня. Можно подавать с вареным яйцом и со сметаной. Если пресновато, то можно положить ломтик лимона.
А еще вкуснее щи не только из крапивы, но и с добавление щавеля.
Надеюсь, что-то понравится.