Road, да и я тоже написал некорректно про орехи
, их замачивание предполагает не только полное погружение в воду, но и последующий контакт с воздухом. У орехов и бобовых очень сильно ощущается разница пророщенных от сухих, по тяжести в животе))) Спасибо природе за ее огромную проделанную работу.