Восстановленный пост от Админа 11.01.2011 23:16
Завтра будет есть зеленую гречку, купленную в K маркете
Питание ДО:
Оно было домашним и в целом исключало колбасы, сосиски, свинину (позволялась иногда буженина собственного приготовления, сало) и прочие "деликатесы", консервы, продукты с консервантами. Молочное практически не употребляла., орехи по случаю. Мясо-баранина без ограничений, рыба, соки практически ежедневно, овощи, фрукты. Крупы иногда. Из алкоголя только сухое красное вино, в неделю два три раза по фужеру на ужин. Напитки.. домашние компоты, чай зеленый, большой любитель кофе, всякие напитки типа Колы не пьем уже лет 5. В целом оно было на наш взгляд нормальным.
Питание ПОСЛЕ:
Из того что ели, ограничили резко мясо (Мясо только барана, выросшего в степях Калмыкии или в Дагестане, причем режут в моем присутствии на бойне, недалеко от нашего участка). Алкоголь и кофе исключили полностью. Увеличили рыбу, гречку, брокколи, цветную капусту, сок свеклы-моркови (ежедневно), сельдерея. Ввели в рацион творог. После операции первые три недели только гречка на растительном масле без соли, тушеные овощи. Мясо до химии (с мая конца августа) было исключено полностью. На этот период, да и после, введены в рацион миндаль, кедровый орех. В конце лета косточковые фрукты (персики, нектарины, сливы, абрикосы) Последние два месяца практически ежедневно красная и черная икра по одной две чайной ложке на завтрак, раз в две три недели баранья печень.
Вроде все.