[kama561]

У меня :
1. Варёная еда не вызывает тяжести, но и сила работы перистальтики в этом случае средняя (т.е. не ощущаю ,пресловутого, "сосания" через короткое время)
2. А съел я моркови тёртой и уже через полчаса-час начинаю ощущать мышечную движуху ("сосание") в пищеводе, а потом и желудке, причём она отчётливе,сильнее чем при варёнке.
-- Объёмы пищи в обоих случаях одинаковые.

У вас:
1. Варёная еда вызывает тяжесть.
2. Сырая еда не вызывает тяжести, поэтому и можете есть много ввиду отсутствия нежелательных болевых ощущений.

Связь и отличия видите теперь? ))

P.S. Даже с таким сигнальным механизмом как у меня (в частности) я ем столько сколько нужно, не набирая и не сбрасывая. )