Приветствую коллеги.
Хотелось задать несколько вопросов знающим людям о шнековых соковыжималках.
После ЛГ сейчас уже 17 дней сижу на соках, и до того понравилось, что загорелся приобрести соковыжималку, сейчас у меня центробежного типа. Но что то стал читать и выяснил, что такой вариант выжимания вредит соку (теряется много витаминов и тд). Начал мониторить этот вопрос и привожу небольшую подборочку чего нашел в мире.
Существует три варианта шнекового типа соковыжималок (хотя еще не понял чем второй тип отличается от первого)
1. Выжималка «пережевывающего типа»
«Жующая» соковыжималка работает в сравнении с центрифугой на очень низких оборотах. «Жующая» машина эффективнее дробит структуру волокон и помогает выделить больше питательных веществ. Характерный образчик «жующей соковыжималки» -
Champion 2000. (
http://www.championjuicer.com/) стоимость 550$.
2. Соковыжималка типа «холодного пресса»
В соковыжималке типа «холодного пресса» с одним шнеком этот шнек, медленно вращаясь, дробит овощи/фрукты и отжимает из них сок. Затем жмых отбрасывается, а сок стекает в чашу. Образцами таких прессов можно считать аппараты:
Oscar (при клике откроется сайт)
- Oscar 900 VitalMax(495$),
- Oscar 502,
- Oscar 930 Pro(795$),
Galaxy Juicer (490 Австралийских $)
Samson Juicer. (260$)
Juicepresso (350-650$)
HUROM Slow Juicer (360$)
Omega Juicer (380$)
Green Star. (650$)
3. Соковыжималка со спаренными шнеками
Аппарат на принципе спаренных шнеков тоже реализует холодный отжим. В нем два шнека из нержавеющей стали вращаются навстречу друг другу, дробя и перемалывая овощи и фрукты. Такие машины работают безупречно, выдавая на 30% больше сока из того же количества сырья. Модели, в которой реализован этот принцип:
Greenpower Hippocrates Juicer.(700$)
Angel (47500 рублей) (Единственную которую можно приобрести в Москве)
И отдельно как пишут "ролс-ройс" соковыжималок Нормана Волкера.
Norwalk Juicer (2500$)(
http://norwalkjuicers.com/)
Вот что я нашел оптимально для себя.
Прочитав разную информацию по моделям, я остановился на двух.
1. Omega Model
VRT350 VERT Juicer 380$.
2.
Omega 8006 цена 300$
Склоняюсь больше к первой, потому что, эта модель имеет вертикальный шнек и соответственно занимает меньше места на кухне, легко промывать.
Но может она, не может выдавить сок, так как второй вариант.
Подскажите кто знает.
Еще вопрос, а может разорится и приобрести двух шнекового гиппократа, так как пишут, что чуть ли не в два раза лучше он выжимает все до последней капли (хотя страшный).
Или психануть и взять Ангела за 47 тысяч, а то больно хорошо о нем пишут (все стальное, хирургическая сталь, давит сок на порядок лучше чем осталные). Смущает то, что все модели делают в Кореи и соответственно думаю качество на одном уровне.
Подскажите счастливые обладатели шнековых соковыжималок, а может кто другую модель порекомендует или производителя. Спасибо.