- Ничего из упаковки,
- ничего вызывающего урчание-брожение, аллергию или зависимость, даже если это общепризнанно самое "здоровое питание", все индивидуально,
- не запивать еду, вино не в счет,
- все остальное по вкусу, вредно-полезно определяете вы сами
Совсем недавно где-то прочитал, что чемпионы по долгожительству среди чуваков это жители итальянской Тосканы. Верю.
Описание традиционной кухни нагуглил
здесь. Если коротко - разнообразие натуральной пищи, от мяса до фруктов, вино, кофе, оливковое масло, много пресного белого хлеба, паста. Перекус или кофе с утра и основная еда во второй половине дня.
Конечно, для целиатиков это засада.
ПС Поздно вечером могут есть мясо. Такие дела...