Цитата:
Сообщение от inferno-7
Т.е. сушеные финики становятся блестящими и покрываются маслом?
|
Не знаю где вы такие видели, мои финики матовые и маслом не покрыты. Наверно, этим занимаются ваши продавцы на развес - чтобы финики лучше выглядели, или не слипались, или еще зачем.
Цитата:
Сообщение от inferno-7
начинают стоить на порядок дешевле вяленых
|
Понятно же, что сами по себе финики только высохнуть могут, вяление же нужно делать специально, отсюда и добавленная стоимость у вяленных.
Цитата:
Сообщение от inferno-7
почему все магазины завалены именно этими "сушеными" финиками, а "вяленые" найти проблематично?
|
Потому что сушить получается гораздо дешевле (ведь финики сами на пальме или на солнце высыхают). Вяление же нужно делать специально, в закрытых помещениях при определенном температурном режиме, поэтому вяленые финики получаются дороже, покупателей у них меньше, и много таких не делают.