Цитата:
Сообщение от ludmilaizsogri
но я их сухими не ем из-за содержащихся ингибиторов, препятствующих усвоению многих веществ.,
( http://www.rakynet.ru/hlrofillovye__..._oncology.html
вот ,попалось сегодня среди прочего
Ингибиторы. Показано, что в ростках пшеницы и других растений содержится растительный гормон, предохраняющий семена от преждевременного прорастания. Тесты показали, что даже небольшое количество этого вещества губительно действует на раковые клетки. Исследования этого гормона находятся на начальной стадии, поэтому еще рано говорить о нем как об универсальном целебном средстве.
???? ) |
Это может и правда, но страшно то, что ингибиторы препятствуют усвоению кальция, по-моему, просто уже не помню, из-за не полного расщепления белков на аминокислоты, отвечающими за транспорт там чего-то, в том числе необходимого для связывания кальция с фосфором, т.е. не достаточна цепочка высвобожденных элементов, связанных взаимно между собой.
И тот же арахис в пророщенном состоянии не приносит никаких не удобств организму, в то время как от сухих можно ожидать чего угодно, головка не может просто так болеть.