Re: Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.
Egor, кунжут по кальцию 1400, мак 1600. Рекордсмен по кальцию, фосфору, магнию только мак. Магний необходим не только для усвоения кальция, но и для синтеза белков.
В семени важны все элементы, но мы не куры, нам нужно помочь проращиванием, чтобы делать так называемый супер продукт, не имеющий себе аналогов.[/QUOTE]
Кунжут, замечательная приправа, например к бурому рису с овощами. В таком блюде соблюдается баланс, благодаря рису соблюдается баланс элементов, и все части пищи перевариваются и усваиваются.
|