Цитата:
Сообщение от Dionis
"сыворотка из под свежей простокваши" - это сыворотка или простокваша??
|
Сыворотка, это сыворотка, то, что остается, если простоквашу отбросить через марлю.
Цитата:
Сообщение от Dionis
Сыворотка к молочным белкам не относится?
|
Сыворотка это белок, но не казеин, поэтому может и не давать аллергии.