[Reasonable]

Улька, опять вы невнимательно читаете. Вот статья http://www.nature.com/news/2011/1110...ws_rssMicrobes и цитаты:

In the wild, they eat more than 12 kilograms of bamboo each day — and little else.
They have to eat so much because, although bamboo contains proteins, sugars and fats among other nutrients, most of its calories are locked in hard-to-digest cellulose fibres that make up plant cell walls. A 1982 study of two pandas, Ling-Ling and Hsing-Hsing in the Smithsonian National Zoological Park in Washington DC, found that 92% of the cellulose and 73% of the hemicellulose (a chemically similar fibre) in the bamboo they ate passed right through their digestive tracts and ended up in their faeces.

...они едят более 12 кг бамбука в день и мало чего ещё. Они должны есть так много, потому что, несмотря на то что бамбук содержит белок, сахар и жир, помимо других питательных веществ, большинство калорий заключено в трудно перевариваемую клетчатку. 1982 исследование ... показало что 92% целлюлозы и 73% хемицеллюлозы ими съеденого бамбука прошли напрямую через их жкт и остались в каке.

A broad survey of animal gut microbes found that pandas' microorganisms resembled those of black bears, polar bears and other meat-eaters.

Широкий обзор микробов кишечника животных показали, что микроорганизмы панд напоминали тех что населяют жкх черных и белых медведей, и прочих мясоедов.

Although wild and captive pandas have different diets and lifestyles — the captive pandas eat a more diverse diet that includes fruit and milk — they tended to harbour similar microbe species in their guts. Wei's team found that samples from both groups contained previously unknown genes produced by Clostridium bacteria, which resembled known genes for enzymes that break cellulose into simpler sugars.

Хотя у диких и приручённых панд различные диеты и образ жизни - в зоопарках панды едят более разнообразную диету, которая включает фрукты и молоко - у них, как правило, похожие виды кишечных микробов. Комадна Wei обнаружила, что образцы обеих групп содержали ранее неизвестные гены принадлежащие бактериям рода Clostridium, которые напоминали уже известные гены для производства ферментов по расщеплению целлюлозы на простые сахара.

Ruth Ley, a microbiologist at Cornell University in Ithaca, New York, says that pandas still harbour fewer cellulose-digesting enzymes than even non-exclusively herbivorous species such as humans. "I see a very badly adapted animal," she says. "The main way the panda has adapted to the low-quality diet is not via microbiota, like the vast majority of other animals, but by eating 15 hours per day."

Руфь Лей, микробиолог из Корнельского университета... говорит, что у панд еще меньше целлюлозных ферментов, чем даже у человека, который питается не исключительно растительной пищей. "Я вижу очень плохо адаптированное животное", говорит она. "Панда адаптировалась к низкому качеству диеты не через микрофлору, как подавляющее большинство других животных, а тем что ест 15 часов в день."

Т.е. хоть у бактерий рода Clostridium и нашлись гены расщепляющие целлюлозу, тем не менее это не те бактерии что преобладают в жкт других травоядных: 92% съеденной пандами целлюлозы остаётся не переваренной.

И кстати говоря, род Clostridium содержит виды знаменитые своей патогенностью для человека, вызывающие гангрену, пищевое отравление, хронический колит (hi excellence!), столбняк и ботулизм.

.