Цитата:
Сообщение от sabbath
Ну и, кроме того, сложные углеводы - это источник макро- и микроэлементов, витаминов, гормоноподобных веществ, клетчатки и т.д. и т.п.
|
Наверно это тоже не совсем корректно.
Да, овощи и фрукты содержат макро и микро элементы, также витамины. Ну и что? Приведу аналогию с банком. Вы проходите мимо банка, в котором есть и доллары, и рубли, и рупии. Только взять их оттуда Вы не можете. К сожалению, наш оганизм не может перерабатывать клетчатку (целюллозу) и не может усвоить эти микро и макро элементы а также витамины.
Но мы это уже проходили.