Цитата:
Сообщение от Светлана Бабочкина
Юла,привет!В дневнике Медовой ты хвасталась рецептом печеночного пирога..Очень прошу рецепта!  |
Печеночный торт
Для печеных блинчиков:
печень куриная или говяжья 500 г
яйца 2-3
сметана 1\2 стакана
мука 1\2 стакана
соль, перец
Для начинки
Чеснок 3 зуб
майонез 250-300 г
морковь 3 шт
лук репчатый 3-4 шт
зеленушка
Печень вымыть, просушить и пропустить через мясорубку. можно в блендере. Добавить яйца, сметану, муку, соль, перец. Тесто такое, как для оладьев по консистенции.
Жарить блины эти на разогретой сковороде с двух сторон до готовности
Лук нарезать мелко, морковь на крупную терку.Это все обжарить Зелень мелко нарубить, чеснок через пресс для чеснока и смешать с майонезом.
на приготовленное блюдо уложит ьблин, смазать его чесночным майонезом, положить обжарку и посыпать зеленью (модно добавить порубленный болгарский перец. тоже вкусненько). Из нескольких слоев формируем торт. Есть лучше охлажденным.
Цитата:
Сообщение от Светлана Бабочкина
А еще ты говоришь,что 40 доктор запретил..а с каким доктором ты советовалась и почему нельзя дольше?
|
Это семейный врач... Дядька очень продвинутый... я с трудом у него выторговала 30 дней... он вообще настаивал на 21... Сам, оказывается, голодает раз в год по 21 дню.