[eno_one]

из книжки Малахова:
Патофизиолог В. В. Пашутин, который многие годы посвятил изучению физиологических механизмов голода, подтвердил эту важную закономерность: «сильные» органы во время голода существуют за счет «слабых». Наименьшие потери несет ткань нервных центров и сердца.
Ю. Николаев на основании многолетней практики лечебного голодания так отзывается об этом феномене: «Голодание приводит к резкому усилению „разрушительных“ процессов, к разрушению и выведению из организма всех излишков, шлаков, всего того, что засоряет его, мешает нормальной жизнедеятельности. Это касается прежде всего патологических отложений и образований, например отложений солей, избытка жира, токсичных продуктов обмена и другое. Освобождаясь от шлаков, организм переходит на эндогенное питание за счет разрушения собственных жиров, углеводов и белков определенных органов и тканей, но практически не затрагивает такие жизненно важные органы, как сердце и мозг.

<...>

Патофизиолог В. В. Пашутин, который многие годы посвятил изучению физиологических механизмов голода, подтвердил эту важную закономерность: «сильные» органы во время голода существуют за счет «слабых». Наименьшие потери несет ткань нервных центров и сердца.
Ю. Николаев на основании многолетней практики лечебного голодания так отзывается об этом феномене: «Голодание приводит к резкому усилению „разрушительных“ процессов, к разрушению и выведению из организма всех излишков, шлаков, всего того, что засоряет его, мешает нормальной жизнедеятельности. Это касается прежде всего патологических отложений и образований, например отложений солей, избытка жира, токсичных продуктов обмена и другое. Освобождаясь от шлаков, организм переходит на эндогенное питание за счет разрушения собственных жиров, углеводов и белков определенных органов и тканей, но практически не затрагивает такие жизненно важные органы, как сердце и мозг.