Цитата:
Сообщение от Alekser
Жидкий слой осторожно, не взбалтывая, слить.
|
и тоже поставить в холодильник.
Здесь про кисель подробнее. Важные моменты.
http://www.seryogina.ru/kisel-izotova-microbiolog/ Геркулес самый вкусный "Тожинки" и закваску надо выбрать хорошую. Мне нравится мечниковская простокваша.