|
Re: Dana в борьбе с обжорством и ожирением :-)
Ничего, скоро восстановишься - мы все через это проходим! Если мёрзнешь - попробуй попить овощные отвары в которых варишь овощи - в тёплом виде они очень даже приятны на вкус!!
Только вот как правильно варить овощи - я узнала только сегодня из программы "Здорово жить". Век живи - век учись! Чтобы витамины не разрушались (ну, насколько это возможно), нужно оказывается сначала вскипятить воду и дать ей покипеть 5 минут, чтобы выпустить кислород! Тогда овощи не окислятся, и витамины в них не будут разрушаться! Потом добавить щепотку соли, она вытеснит оставшийся кислород, а уж только после этого класть овощи!!
Лучше и полезнее всего конечно в пароварке, но тогда ты не получишь овощного отвара...
|